El hábito de fumar desencadena una serie de debilidades orgánicas que aceleran los procesos de envejecimiento de todas las células, principalmente las del sistema respiratorio y cardiovascular.
En lo emocional, el fumar estimula hormonalmente cuadros de depresión y ansiedad, poniendo al fumador en un rápido e inevitable círculo vicioso.
En la boca, considerada como el principal portal de consciencia del ser humano, son frecuentes los cuadros de implicación, desde el hálito, los dientes y encías (enfermedades del periodonto) e incluso tumores (lengua, garganta, etc.).
El buen sentido indica: deja de fumar. Pero, incluso mientras se es fumador estas debilidades han de ser minimizadas o contrarrestadas con algunos hábitos saludables.
El primero de ellos es aumentar el consumo de alimentos de origen vegetal, crudos, frescos e idealmente orgánicos. El organismo de un fumador necesita cargas elevadísimas de agentes antioxidantes, para compensar el tanto de radicales libres (agentes de envejecimiento y mutaciones maléficas) que producen en su metabolismo diario. A través de estos alimentos se puede elevar la ingesta de vitaminas C y E, sales minerales como calcio, magnesio y selenio, fibras y omega-3.
El segundo paso es buscar la práctica de actividades físicas y técnicas de relajación, como la meditación, procurando de esa forma desviar el envejecimiento, la depresión y la ansiedad, aliviar (desintoxicar) los pulmones y que la atención se aparte de la compulsión del vicio.
El tercer paso es desarrollar buenos hábitos de higiene bucal, procurando dentífricos que sean terapéuticos para prevenir desórdenes en esta parte del cuerpo que recibe de frente las malas sustancias de ese vicio.
Las recetas que siguen son herramientas, pero el éxito sólo llegará con el verdadero comprometimiento.
LOS ZUMOS DESINTOXICANTES
Deben ser tomados de 1 a 3 veces/día, siendo el primero por la mañana en ayunas (30 minutos antes de la colación matinal) y los demás en el intervalo entre las comidas principales. Siguen dos sugerencias deliciosas. Otras recetas las podrás encontrar en este mismo Sitio Web o incluso crear una con los ingredientes que más te gusten.
1) LIMONADA DE SANDÍA
Ingredientes: 2 tazas (té) de sandía en dados - zumo fresco de 1 limón - unas 5 ramitas de menta (hojas y tallos) - ½ cucharadita (té) de lecitina de soja.
Preparación: Pasa todo por la licuadora, cuela (si lo deseas) y bébelo
inmediatamente.
2) MOUSSE DE BETACAROTENO
Ingredientes: 1 taza (té) de mango en dados - zumo fresco de 1 limón - 1 zanahoria mediana picada - 1 cucharada (sopa) de semillas de lino prehidratadas.
Preparación: pasa todo por la licuadora y cómelo con cuchara como un mousse.
Si lo deseas más líquido (para beber) añade ½ vaso de agua de coco o agua filtrada.
AGUA DE MELISA
Receta de fitoterapia del siglo XVIII, creada por las monjas Carmelitas, indicada para interrumpir la dependencia de drogas.
Ingredientes: 90 gramos de flores y hojas de melisa seca (180 gramos si es fresca) - la carcasa (cáscara) de 1 limón mediano - 20 gramos de canela en rama - 20 gramos de clavo de especia - 20 gramos de nuez moscada rallada en el momento - 10 gramos de semillas de cilantro - 20 gramos de verbena - 1 litro de alcohol de cereales - 250 ml de agua filtrada o de manantial.
Preparación: en un frasco de cristal con boca ancha y tapa, pon el alcohol y el agua. Añade los demás ingredientes y tápalo. Cubre el frasco con papel pardo y déjalo en lugar fresco y oscuro, en infusión durante 8 días. Cuélalo y guárdalo en un frasco oscuro. Mantenlo en lugar fresco y oscuro. Toma todas las noches 1 cucharadita (té) de esta tintura diluida en 1 taza de agua templada con ½ cucharadita (té) de miel.
La melisa, con su dulzura, es importante en el control e integración de las emociones. El clavo y la canela mejorarán toda la parte de circulación de la sangre. El limón, además de lucidez y buen humor, también ayudará en la circulación periférica. La verbena, de la familia de las mentas aportará clareza y fortalecerá las verdades más profundas. La nuez moscada, digestiva y carminativa, ayuda a dispersar los gases, (entre ellos los del tabaco) incrustados en las células.
Se recomienda la lectura en su integridad del libro "O poder de cura do Limão"
- editora Alaúde, lo cual posibilitará el consumo de estos alimentos de modo consciente y responsable.
Conceição Trucom é química, cientista e escritora sobre Alimentação Baseada em Plantas, considerada como Alimentação do Futuro: vitalizante e regenerativa.
Portal: www.docelimao.com.br Email: [email protected] Visite o Site do Autor
