Somos Todos UM Autoconhecimento
O Portal de

Autoconhecimento

e Espiritualidade

Autoconhecimento


Antepastos - 1  
Home > Autoconhecimento

Antepastos - 1

por Conceição Trucom

Compartilhe
   

ABOBRINHAS ESCABECHE
Cortar as abobrinhas em rodelas, lavá-las e secá-las. Fritar aos poucos e colocar em camadas numa travessa, temperando com alho picado, azeite, hortelã, sal e vinagre. Servir sobre uma torrada e uma fatia de queijo branco.

BERINJELAS FUNDICELLI
Cortar 3 berinjelas em cubinhos e colocar em água fervente com sal por 2 minutos. Coar, espremer e fritar. Temperar com 2 dentes de alho, 1 tomate picado, orégano e 1 colher de sopa de passas sem caroço. Servir sobre uma torrada e uma fatia de queijo.

BERINJELAS NO VINAGRE
Cortar 2 berinjelas em fatias, ao longo. Colocar numa tigela com ½ copo de suco de limão e sal e deixar descansar de véspera. No dia seguinte, passar no espremedor de batatas e temperar com azeite, alho, salsinha e orégano.

PASTA DE ALHO
3 cabeças de alho, 7 fatias de pão de forma sem casca esfareladas e embebidas no suco de limão, 3 tomates grandes picados (sem pele e sementes), sal e azeite a gosto. Bater todos os ingredientes no liquidificador.

PATÊ DE GORGONZOLA
Bater no liquidificador um pedaço de gorgonzola picado, um volume igual de ricota magra fresca e leite desnatado suficiente para dar a textura.

PATÊ DE LEGUMES
2 colheres de sopa de farinha de trigo, ½ copo de leite, ½ copo de azeite, ½ copo de purê de tomates, 3 cenouras cozidas, 3 pimentões cozidos, 2 ovos cozidos e picados, 2 dentes de alho picados, 100 g de azeitonas picadas, 1 maço de cheiro verde picado, 1 cebola picada e refogada. Misturar tudo e passar pela peneira.

PATÊ DE PIMENTÃO
3 pimentões vermelhos sem sementes e picados, 1 cebola picada, 1 dente de alho picado, azeite para refogar; 3 tomates picados (sem sementes), 6 azeitonas verdes picadas, cheiro verde picado. Refogar os pimentões com a cebola e o alho e acrescentar os tomates. Quando amolecer, juntar o cheiro verde e as azeitonas. Deixar esfriar e bater no liquidificador.


Obrigado por votar

Gostou deste Artigo?   Sim   Não   
Antepastos - 1
Avaliação: 5 | Votos: 1

Consulte grátis
     
 
Compartilhe
   


Conceição Trucom é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas
voltados para o bem-estar e qualidade de vida.

Visite seu Site no STUM
Email:
Visite o Site do Autor
Publicado em: 04/08/2014 14:21:36

Deixe sua opinião sobre este artigo

© Copyright - Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução dos textos aqui contidos sem a prévia autorização dos autores.
As opiniões expressas neste artigo são da responsabilidade do autor. O Stum não se responsabiliza por quaisquer prestações de serviços de terceiros, conforme termo do Site.


Energias para Hoje
sexta-feira, 20 de julho de 2018


energia
I-Ching: 08 – PI – MANTER-SE UNIDO
Momento favorável à solidariedade. O isolamento enfraquece, a união faz a força. Colabore.


energia
Runas: Jera
Desfechos benéficos e resultados tangíveis para hoje.


20
Numerologia: Cooperação
O dia pede calma e tranqüilidade. Trabalhe em cooperação com os outros. Nada de agitação uma posição de quietude será benéfica hoje. Inspire outros a atingirem seu potencial máximo. Tenha cumplicidade.




Horóscopo

Áries   Touro   Gêmeos   Câncer
 
Leão   Vírgem   Libra   Escorpião
 
Sagitário   Capricórnio   Aquário   Peixes




+ Lidos da Semana anterior
1. Se você não se posiciona, não adianta reclamar da inconveniência do outro!
2. Enfrente seus medos
3. Como é um relacionamento ideal para você?
4. Quem são os abusadores emocionais perversos e como agem?
5. Aceite seus sentimentos
6. Falando de chacras e iniciações espirituais
7. Por que Você é assim?
8. Por que há espíritos negativos?



 
© Copyright 2000 - 2018 Somos Todos UM - O SEU SITE DE AUTOCONHECIMENTO. TODOS OS DIREITOS RESERVADOS - Política de Privacidade