REGRAS DE NUTRIÇÃO
No ano 2000 antes de Cristo,
a receita era bem simples,
muito clara:
Coma estas raizes.
No ano 1000 da Era Cristã,
a coisa mudou:
Não coma estas raizes - isto é comida pagã. Reze estas orações.
No ano 1850, nova Era da Ciência,
a ordem era mais lógica:
Estas orações são coisa de fanáticos.
Tome este xarope.
No ano 1940, em plena guerra,
a Ciência avançou:
Este xarope é um veneno.
Tome esta pílula.
No ano 1985, tudo mudou de novo,
a Ciência avançou mais:
Esta pílula de nada serve.
Tome este antibiótico.
No ano 2000, novo milênio, era da iluminação
final, era de grande sabedoria:
Este antibiótico é artificial.
Coma estas raízes.
(Estas anotações históricas dedicadas à Dra. Antônia Maria Holanda de Sousa
que entende bem de nutrição)
JOSEPH E. DE SOUSA
Recebido de Claudette Grazziotin
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