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Sucos desintoxicantes I


Eles são alimentos básicos, pois combinam os nutrientes das frutas, ervas e verduras, com uma forma criativa de ingerir mais líquidos. Quando tomados diariamente contribuem para desintoxica-ção e até prevenção de doenças. Pela manhã o corpo humano tem a função de mobilização (eliminação), momento ideal para o preparo destes sucos.

Acompanhem! Semanalmente serão apresentadas novas receitas.


SUCO DE PEPINO COM HORTELÃ
Bata no liquidificador um pepino com folhas de hortelã, suco de 1 limão, água de coco verde ou mineral e 1 ameixa seca ou 6 uvas passa. Sirva imediatamente.
Incrementar: Acrescentar 1 colher de chá de sementes de gergelim.


SUCO DE COUVE
Bata no liquidificador 2 folhas de couve, 1 cenoura, suco de 1 laranja, 1 colher de chá de melado ou mel e água mineral ou de coco verde. Sirva imediatamente.
Incrementar: Acrescentar 1 colher de chá de sobremesa de germe de trigo.


Observação: Sugiro experimentar o uso de um ou mais destes sucos desintoxicantes como dejejum durante 3 ou mais dias da semana.
Tomar somente o suco, quantos copos desejar. Caso sinta fome no meio da manhã, realizar um pequeno lanche para aguardar o almoço.


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Conceição Trucom é química, cientista e escritora sobre Alimentação Baseada em Plantas, considerada como Alimentação do Futuro: vitalizante e regenerativa.
Portal: www.docelimao.com.br
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